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Bolo ralado de aipim
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Por Agnes souza barcelos

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos
  • mandioca1 kg de aipim ralado
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • farinha de trigo1 xícara de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • fermento em pó químico1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelizar a forma.

  2. 2

    Misture todos os ingredientes na mão, ate que fique homogênea.

  3. 3

    Coloque na forma caramelizada.

  4. 4

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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