10min
Ingredientes (4 porções)
1 xícara de óleo 1 cebola média cortada em rodelas 2 dentes de alho socados com sal 3 ovos grandes 2 latas de sardinhas ao molho de tomate Farofa temperada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o óleo e frite a cebola e o alho até dourarem.
- 2
Junte o ovo, mexendo com um garfo, para que ele fique com o aspecto de ovo mexido.
- 3
Acrescente a sardinha (com o molho) e misture bem, para que ela se desfaça.
- 4
Por último, adicione a farofa temperada, aos poucos, até atingir a quantidade desejada.
- 5
Sirva com batata palha, fica crocante e mais gostosa.