10min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara de óleo
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1 cebola média cortada em rodelas
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2 dentes de alho socados com sal
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3 ovos grandes
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2 latas de sardinhas ao molho de tomate
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Farofa temperada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o óleo e frite a cebola e o alho até dourarem.
- 2
Junte o ovo, mexendo com um garfo, para que ele fique com o aspecto de ovo mexido.
- 3
Acrescente a sardinha (com o molho) e misture bem, para que ela se desfaça.
- 4
Por último, adicione a farofa temperada, aos poucos, até atingir a quantidade desejada.
- 5
Sirva com batata palha, fica crocante e mais gostosa.



