Batatas recheadas
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K
 Por Karem Vilhena

Ingredientes (8 porções)

  • batata8 batatas inglesas
  • presunto100 g de presunto
  • queijo mussarela100 g de mussarela
  • orégano secoOrégano
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • cebola roxaCebola roxa
  • baconBacon
  • queijo raladoQueijo ralado
  • ovoOvo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas até que fiquem relativamente moles.

  2. 2

    Corte ao meio e retire parte do miolo.

  3. 3

    Recheie com presunto picado, mussarela, orégano, cheiro verde, cebola roxa e o bacon.

  4. 4

    Feche com barbante (de preferência culinário) e passe no ovo e no queijo ralado.

  5. 5

    Frite e sirva quente.

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