30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de costela de boi
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1 kg de lingüiça para churrasco
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1 tablete de caldo sabor costela
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5 batatas
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Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque a costela por baixo e a lingüiça por cima.
- 2
Adicione o caldo, não todo.
- 3
Não precisa adicionar água, irá cozinhar em seu próprio caldo que solta.
- 4
Deixe cozinhar aproximadamente 30 minutos.
- 5
Coloque as batatas para cozinhar, mas não muito.
- 6
Depois de cozida retire a carne retorne a panela ao fogo com as batatas para dourá-las. Salpique o cheiro verde a gosto na carne junto às batatas.







