1h
Ingredientes (8 porções)
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2 colheres (sopa) de pimentão vermelho
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1 1/2 colheres (chá) de caldo de carne granulado
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120 g de mussarela inteira
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Reserve 1 xícara de molho de tomate.
- 2
Coloque em uma tigela o molho de tomate restante, a carne moída, o arroz, o pimentão, a pimenta, o sal, o alho, o orégano e misture.
- 3
Arrume os hambúrgueres em uma assadeira e leve ao forno moderado por 15 minutos.
- 4
Retire do forno, escorra e reserve.
- 5
Dissolva o caldo de carne granulado em 1 xícara de água fervente, junte ao molho de tomate que ficou reservado e mexa bem.
- 6
Despeje essa mistura sobre os hambúrgueres, tampe e leve ao forno durante 35 minutos.
- 7
Retire e por cima salpique a mussarela ralada grossa.
- 8
Leve ao forno para derreter o queijo.
- 9
Sirva bem quente.
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