Name: Bolo de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 1/2 xícaras (chá) de óleo; 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó; 1 1/2 xícaras (chá) de chocolate em pó; 1 1/2 xícara (chá) de água; 2 gemas; 1 colher (sopa) de margarina; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1colher (sopa) de amido de milho (cheia); 1 lata de creme de leite sem soro; 1 xícara de (chá) de leite; 3 colheres (sopa) de açúcar; 5 colheres (sopa) de chocolate em pó; 4 colheres (sopa) de açúcar União; 2 colheres (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) de água

Ingredientes (10 porções)

Massa

4 ovos
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícaras (chá) de óleo
1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1 1/2 xícaras (chá) de chocolate em pó
1 1/2 xícara (chá) de água

Recheio

2 gemas
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1colher (sopa) de amido de milho (cheia)
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara de (chá) de leite
3 colheres (sopa) de açúcar

Cobertura

5 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar União
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Bata os ovos com açúcar na batedeira, acrescentando a farinha, o óleo, a água, e por último o fermento.
2
Leve ao forno durante 25 minutos, em uma assadeira untada e polvilhada.
3
Recheio:
Bata tudo no liquidificador, menos o creme de leite.
4
Leve ao fogo até engrossar, desligue e acrescente o creme de leite sem soro.
5
Cobertura:
Leve tudo ao fogo ate engrossar.
6
Enfeite como quiser.