1h
Ingredientes (10 porções)
Recheio
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1 peito de frango 800g
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2 tomates picados sem semente e sem pele
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1 colher (sopa) de azeite ou óleo ou manteiga
Massa
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1/2 kg de farinha de trigo (acrescentando até dar o ponto da massa abrir)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango na panela de pressão com 500 ml de água e o envelope de sazón.
- 2
Cozido, desfie o frango e reserve.
- 3
Refogue com o azeite, óleo ou manteiga, a cebola, o alho, o tomate, o molho de pimenta, o sal e o frango desfiado, deixe até encorpar.
- 4
Depois de frio, acrescente a azeitona picada e o creme de leite a gosto.
- 5
Abra a massa e coloque o recheio em cima e enrole como um rocambole, corte os pedaços.
- 6
Coloque em uma forma untada para assar em forno pré-aquecido, a 180°.
