Carne picada
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A
 Por Ana_Paula_mal_educada_

Ingredientes (6 porções)

  • alho3 dentes de alho
  • 1/2 cebola cortada fininha
  • 5 azeitonas verdes sem o caroço
  • 550 g de carne picada (alcatra)
  • 3 colheres (chá) de molho inglês e shoyu
  • extrato de tomate2 colheres de massa de tomate
  • limãoSuco de limão
  • orégano seco2 g de orégano
  • 1 colher cheia de manteiga (light ou não)
  • azeite2 colheres de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a manteiga em uma panela junto com o alho e a cebola, deixe dourarem.

  2. 2

    Coloque a carne na panela e fique mexendo.

  3. 3

    Acrescente o shoyu e o molho inglês, mexa por cerca de 5 minutos.

  4. 4

    Adicione o suco de limão.

  5. 5

    Deixe no fogo por aproximadamente 15 minutos.

  6. 6

    Adicione o azeite e cozinhe por mais 2 minutos.

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