Name: Bolo de maçã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 100 g de manteiga ou margarina; 1 xícara (chá) de açúcar; 3 ovos; 2 maçãs (sem casca e picadinha); 1 e 1/2 xícara (chá) de aveia; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de canela em pó

Ingredientes (12 porções)

100 g de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
2 maçãs (sem casca e picadinha)
1 e 1/2 xícara (chá) de aveia
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar a manteiga com o açúcar até obter um creme.
2
Juntar os ovos e a maçã.
3
Adicionar a aveia e a farinha de trigo.
4
Misturar bem e acrescentar a canela em pó e o fermento em pó.
5
Untar uma forma de buraco no meio com manteiga e polvilhar com farinha de trigo.
6
Colocar a massa e espalhar a cobertura, previamente misturada, em cima do bolo ainda crú.
7
Levar para assar até ficar dourado.