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Banana espumada do tio Ale
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E
Por Edmar Schramm Filho

Ingredientes (6 porções)

  • aveia1/2 xícara de aveia em flocos
  • 5 ou 6 bananas prata, maduras
  • leite condensado1/2 xícara de leite condensado
  • Castanhas do pará ou de caju, picadinhas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na véspera coloque a aveia de molho em 1 xícara de água.

  2. 2

    No dia seguinte terá absorvido toda a água, estará inchada.

  3. 3

    Esmague as bananas com um garfo, misture-as com a aveia, junte o leite condensado e bata bem, até espumar, na batedeira por cerca de 20 minutos.

  4. 4

    Arrume em tigelinhas ou taças.

  5. 5

    Por cima espalhe as castanhas-do pára ou de caju, picadinhas.

  6. 6

    Leve à geladeira por algumas horas.

  7. 7

    Sirva bem gelado

  8. 8

    Quanto mais gelado melhor.

Informações adicionais

Pode cobrir outros cremes, como de chocolate, creme amarelo e outros.

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