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Omelete diferende da Laura

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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 cebola grande picadinha
  • 1 dente de alho grande amassado
  • 3 colheres de farofa temperada pronta
  • 100 g de mussarela em cubinhos
  • 100 g de presunto em cubinhos
  • Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos e acrescente a cebola, alho e a farofa, misture bem.
  2. Acrescente os outros ingredientes, exceto o óleo.
  3. Coloque o óleo em uma frigideira, acrescente a mistura e frite até dourar.
  4. Sirva com arroz branco.

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