Name: Conserva de chuchu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 3 ou 4 chuchus; 1 colher (sopa) rasa de sal; 2 colheres (sopa) de shoyu; 3 colheres (sopa) de óleo; 1/2 copo de vinagre; 1/2 copo de açúcar

Conserva de chuchu

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@ Geniselma Rodrigues

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Por Huânnya Sitolino

Ingredientes (3 porções)

3 ou 4 chuchus
1 colher (sopa) rasa de sal
2 colheres (sopa) de shoyu
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 copo de vinagre
1/2 copo de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Fatie o o chuchu e reserve.
2
Em uma panela coloque todos os ingredientes, quando começar a levantar fervura desligue e jogue o caldo quente em cima do chuchu.
3
Leve à geladeira, após um dia estará pronto para consumo.