Name: Torta de abobrinha
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 12 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) rasa de fermento; 1 pitada de sal; 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 600 g de abobrinha ralada; 3 tomates picados; 1 cebola picada; Cheiro verde; 3 ovos cozidos; 200 g mussarela; Azeitonas

Ingredientes (8 porções)

Massa

3 ovos
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) rasa de fermento
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de queijo ralado

Recheio

600 g de abobrinha ralada
3 tomates picados
1 cebola picada
Cheiro verde
3 ovos cozidos
200 g mussarela
Azeitonas

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Misture os ingredientes do recheio.
2
Bata no liquidificador os ingredientes da massa.
3
Em uma assadeira, coloque uma parte da massa em assadeira, adicione o recheio e coloque o restante da massa.
4
Leve para assar.