25min
Ingredientes (4 porções)
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400 g de tomate sem pele e sem semente
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1/4 colher (chá) de pimenta do reino (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne em tiras.
- 2
Em um refratário, coloque a carne, o salsão, a cebola, os pimentões e leve ao microondas em potência alta por 10 minutos, ou ate amaciarem.
- 3
Mexa a cada 2 minutos.
- 4
Misture a maizena com o leite e junte à carne, misture bem.
- 5
Adicione o tomate picado, o curry, o sal e a pimenta.
- 6
Misture e volte ao microondas por mais 8 a 12 minutos em potência alta.
- 7
Quando a carne estiver macia e o caldo engrossado, retire do forno.
- 8
Sirva ainda quente.
