1h 30min
Ingredientes (5 porções)
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Tomates (de preferência 2 tomates)
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1/2 copo de vinho seco
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Tiras de bacon picadinhas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a carne com todos os ingredientes.
- 2
Amasse bem e deixe tomar gosto por 1 hora.
- 3
Em uma panela, coloque o bacon picadinho e deixe fritar.
- 4
Acrescente a carne temperada, misturando com uma colher.
- 5
Junte o vinho e 1 copo de água até secar completamente.
- 6
Se quiser, junte uma lata de ervilhas depois que a carne estiver pronta.
- 7
Sirva com arroz ou batatas cozidas.
