1h
Ingredientes (4 porções)
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700 g de músculo
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1 lata de cerveja preta
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1 pacote de creme de cebola
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1 copinho de cebolinha em conserva
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1 copinho de champignon
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1 pimentão verde picado
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1 tomate maduro picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe na panela de pressão só o músculo durante 25 minutos, com 1 copo pequeno de água.
- 2
Após esse período, abra a panela e acrescente o creme de cebola, a cebolinha em conserva, o tomate, o pimentão o champignon e a cerveja.
- 3
Deixe por mais 25 minutos.
- 4
Para acompanhar, sirva batata palha ou batatas passadas na manteiga e arroz branco.