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Arroz com leite de coco
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Arroz com leite de coco
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@ Kelle Cristina
@ Deise Ferreira
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Por Dione

Ingredientes (4 porções)

  • margarina3 colheres (sopa) de margarina
  • cebola1 cebola grande ralada
  • arroz2 xícaras de arroz crú
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • água2 e 1/2 xícaras de água fervente
  • salSal a gosto
  • coentroCoentro a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça a margarina e frite a cebola lentamente, cuidando para não queimar.

  2. 2

    Refogue o arroz, junte o leite de coco, a água fervente e o sal.

  3. 3

    Deixe cozinhar até secar a água, se necessário adicione mais água.

  4. 4

    Sirva quente.

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