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10min
Ingredientes (4 porções)
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola grande ralada
- 2 xícaras de arroz crú
- 1 vidro de leite de coco
- 2 e 1/2 xícaras de água fervente
- Sal a gosto
- Coentro a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça a margarina e frite a cebola lentamente, cuidando para não queimar.
- 2
Refogue o arroz, junte o leite de coco, a água fervente e o sal.
- 3
Deixe cozinhar até secar a água, se necessário adicione mais água.
- 4
Sirva quente.
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