20min
Ingredientes
- Sobra de churrasco (carne bovina, de porco, lingüiça e frango)
- 2 tomates cortados em cubos sem pele
- Sal e pimenta a gosto
- 3 cenouras cortadas em palito e cozidas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o bacon, sem óleo em panela previamente aquecida, frite até que fique torrado.
- 2
Coloque a cebola, o alho e os pimentões, quando estiverem fritos coloque todas as carnes e deixe fritar um pouco.
- 3
Depois de tudo frito coloque a cenoura, a azeitona, a salsa e a cebolinha, o tomate e acerte o tempero a seu gosto.
- 4
Acompanha bem um arroz branco e salada de alface.
