Name: Confusão de chocolate
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado.; 2 latas de leite.; 1 colher de sopa de margarina.; 6 colheres de sopa de chocolate em pó.; 6 ovos.; 300 gramas de chocolate meio amargo.; 2 latas de creme de leite.; 200 gramas de nozes

Confusão de chocolate

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Por Elaini Yano

Ingredientes (6 porções)

2 latas de leite condensado.
2 latas de leite.
1 colher de sopa de margarina.
6 colheres de sopa de chocolate em pó.
6 ovos.
300 gramas de chocolate meio amargo.
2 latas de creme de leite.
200 gramas de nozes

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Leve o leite condensado , o leite, a margarina, o chocolate em pó e as gemas ao fogo até borbulhar.
2
Deixe esfriar.
3
Bata as claras em neve e reserve.
4
Em outra panela, derreta o chocolate meio amargo, tire do fogo e acrescente o creme de leite, algumas raspas de chocolate (pode ser ao leite) e as nozes.
5
Mexa bem.
6
Depois que o brigadeiro estiver frio acrescente à mistura de nozes.
7
Misture.
8
Adicione as claras em neve.
9
Misture bem e leve à geladeira por 1 hora.
10
Essa receita é ideal como sobremesa para a ceia de natal! Essa foi a eleita para este ano em minha casa! Você tem a opção de servi-la em uma tupiara ou em tacinhas individuais, para decoração utilize nozes ou cerejas!