1h
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de camarão cru
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1 e 1/4 xícaras de creme de leite fresco
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1 xícara de farinha de trigo
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2 ovos batidos
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1 xícara de coco ralado
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60 g de manteiga derretida
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe os camarões, abra-os ao meio e reserve.
- 2
Coloque o creme de leite em uma vasilha junto com o sal e a pimenta.
- 3
Tempere os camarões com essa mistura e deixe descansar por meia hora.
- 4
Escorra.
- 5
Passe os camarões na farinha, no ovo e, por fim, no coco ralado.
- 6
Arrume-os em uma assadeira forrada com papel alumínio.
- 7
Despeje a manteiga derretida por cima.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos.



