15min
Ingredientes (20 porções)
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2 maços de almeirão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar as folhas de almeirão colocar em uma panela com água fervente, até murchar.
- 2
Escorrer a água e espremer até tirar o excesso de água.
- 3
Enrolar as folhas e cortar bem fino.
- 4
Colocar em uma vasilha e acrescentar os temperos, exceto o alho.
- 5
Depois de temperado, fatiar os dentes de alho, misturando bem com o azeite.
- 6
Tampar e servir no dia seguinte, para que o alho possa dar o gostinho especial.
- 7
Servir com torradas.
