Name: Carne de panela com cebola rápida
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de palheta; 5 cebolas grandes; 4 caldos knorr de carne; 1 xícara (café) de água; 1 colher (sopa) de óleo

Ingredientes (6 porções)

1 kg de palheta
5 cebolas grandes
4 caldos knorr de carne
1 xícara (café) de água
1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque na panela de pressão a carne cortada ao meio, a cebola cortada em rodelas depois o caldo knorr esfarelado, junto com a água e o óleo.
2
Leve ao fogo alto e, a partir do momento que pegar pressão na panela, conte 30 minutos. Verifique, caso esteja ainda muito dura, pode acrescentar um pouquinho de água e voltar na pressão.
3
Quando já estiver cozida (não desmanchando), retirar do fogo, cortar a carne em rodelas e voltar à panela de pressão.
4
Deixar apurar um pouco mais no fogo, não precisa ser na pressão.