Name: Bauru diferente da Ne
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 tabletes de fermento; 1 copo de leite; 2 ovos; 1 xícara de chá de óleo; 1 colher de sopa de margarina; 1 pitada de sal; Farinha até desprender das mãos; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; Orégano a gosto; 3 tomates picados

Bauru diferente da Ne

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Por Karina de Souza da Conceiçaõ

Ingredientes (6 porções)

2 tabletes de fermento
1 copo de leite
2 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de margarina
1 pitada de sal
Farinha até desprender das mãos

Recheio

200 g de presunto
200 g de mussarela
Orégano a gosto
3 tomates picados

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Misture todos os ingredientes e deixe a massa crescer por meia hora.
2
Abra a massa em 2 partes e recheie com o presunto, a mussarela e o tomate temperado.
3
Pincele com gema de ovo, polvilhe orégano e leve ao forno pré-aquecido.