Name: Bolo de laranja com calda quente
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de óleo; 1 laranja com casca, sem semente e sem talo central; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sobremesa) de fermento; 2 copos de suco de laranja; 2 xícaras de açúcar

Ingredientes (8 porções)

Massa

4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 laranja com casca, sem semente e sem talo central
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento

Calda

2 copos de suco de laranja
2 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Bater tudo no liquidificador, exceto a farinha e o pó royal.
2
Bater bem e depois acrescentar a farinha e o fermento por último.
3
Colocar essa mistura completa em uma forma com buraco no meio, untada com manteiga e farinha.
4
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que até que furando com um palito, ele saia limpo.
5
Calda:
Levar os ingredientes ao fogo até engrossar.
6
A calda deve ser derramada quente, em cima da fatia do bolo (depois de já cortada no prato) na hora de servir.
7
Servir com uma bola de sorvete de creme.