Name: Salada de batatas com mariscos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 300 g de mariscos desconchadas; 100 g de presunto; 2 cebolas grandes; 2 colheres (sopa) de margarina; 2 colheres (sopa) de maionese; 500 g de batata; Sal a gosto; Tempero verde a gosto

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Salada de batatas com mariscos

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Por Luziana schmidt ferreira

Ingredientes (6 porções)

300 g de mariscos desconchadas
100 g de presunto
2 cebolas grandes
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de maionese
500 g de batata
Sal a gosto
Tempero verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe as batatas em cubinhos.
2
Frite as cebolas picadas na margarina, junte os mariscos e o presunto e doure.
3
Deixa levantar fervura e cozinhe por 3 minutos.
4
Deixe esfriar, junte as batatas, a maionese, o sal e tempero verde.
5
Coloque na geladeira por 10 minutos.