50min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de carne macia
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1 cebola
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1 dente de alho
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1/2 pimentão
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1 caldo de carne
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2 xícaras de amendoim
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2 colheres de molho shoyu
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a carne na panela de pressão por 10 minutos, pique bem pequena e reserve.
- 2
Refogue a cebola, o alho, o pimentão, tudo bem picadinho.
- 3
Dilua o caldo de carne em uma xícara de água quente e misture.
- 4
Junte a carne picada e o amendoim torrado e descascado, deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- 5
Sirva com espaguete tipo miojo, cozido e escorrido.