Name: Torta de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 15 colheres (sopa) de farinha de trigo; 15 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 e 1/2 copos de leite; 2 ovos; 6 bananas

Ingredientes (25 porções)

15 colheres (sopa) de farinha de trigo
15 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e 1/2 copos de leite
2 ovos
6 bananas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar, a margarina, e o fermento, misture bem até formar uma farofa.
2
Unte uma assadeira de tamanho médio, redonda e sem buraco, com margarina.
3
Coloque colheradas da farofa, as bananas cortadas em rodela, polvilhe canela em pó, acrescente o restante da farofa.
4
Bata no liquidificador os ovos com o leite, depois despeje em cima da farofa.
5
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até dourar.