Vídeo sugerido Purê de batatas da Valéria
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1h 10min
Ingredientes (8 porções)
- Água suficiente para o cozimento ou caldo de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o alho e a cebola.
- 2
Acrescente a água ou o caldo e o aipim.
- 3
Deixe cozinhar.
- 4
Passe o aipim com um pouco de caldo no liquidificador.
- 5
Volte com o creme para a panela, acerte do sal e se gostar coloque salsa picada.
