30min
Ingredientes (6 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com sal, pimenta e vinho branco.
- 2
Para o molho:
Refogue a cebola no óleo, junte o amido de milho dissolvido no leite e mexa até engrossar.
- 3
Coloque os filés temperados em um refratário e cubra com o molho.
- 4
Polvilhe farinha de rosca e queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos, para gratinar e sirva a seguir.