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Cação super prático
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C
Por Cintia Eico

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg de cação em postas
  • suco de limãoSuco de limão a gosto
  • salSal a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino a gosto
  • alho2 dentes de alho picados e amassados
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite
  • cebola1 cebola grande picada
  • 1/2 xícara (chá) de coentro picadinho
  • molho de tomate2 xícaras (chá) de molho de tomate
  • leite de coco1 vidro pequeno de leite de coco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere as postas com sal, limão, pimenta e o coentro.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Refogue a cebola e o alho no azeite por 2 minutos no microondas.

  4. 4

    Coloque o peixe sobre essa mistura.

  5. 5

    Acrescente o molho de tomate e o leite de coco.

  6. 6

    Leve ao microondas por 10 minutos (potência alta).

  7. 7

    Sirva quente com arroz branco.

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