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Mousse de pessêgo
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Avatar de Elaini Yano
Por Elaini Yano

Ingredientes (6 porções)

  • 6 pêssegos picadas
  • água1 xícara de chá de água
  • 1 envelope gelatina incolor
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • clara de ovo4 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os pessêgos com metade da água no liquidificador.

  2. 2

    Junte o açúcar e a gelatina dissolvida com o restante da água, em banho-maria.

  3. 3

    Adicione as claras em neve, delicadamente, coloque em forminhas e leve à geladeira por 2 horas.

  4. 4

    Faça esta sobremesa, além de muito simples, agrada à todos!.

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