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Torta de limão
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Por Marlene Manske

Ingredientes (12 porções)

  • bolacha maria250 g de bolacha maria
  • margarina4 colheres (sopa) de margarina
  • leite condensado1 lata leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco de limão (não use o limão galego)
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Moer as bolachas e misturar com as 4 colheres de margarina derretida.

  2. 2

    Forrar uma tigela marinex quadrada com a massa.

  3. 3

    Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado e o suco de limão.

  4. 4

    Colocar este creme na tigela.

  5. 5

    Por último bater as claras em neve com 8 colheres de açúcar e colocar em cima do creme.

  6. 6

    Levar ao forno para dourar.

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