45min
Ingredientes (8 porções)
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3 peitos de frango
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1 lata milho verde
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1 lata de creme de leite
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Queijo mussarela para cobrir
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Cheiro verde (alho, cebola, cebolinha, salsinha, pimentão)
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Azeitona picada
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Massa de tomate
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango e desfie.
- 2
Faça um molho de frango usando todos os ingredientes, exceto o milho e o creme de leite.
- 3
Reserve.
- 4
Bata no liquidificador o milho verde e o creme de leite, até que fique uma pasta homogênea.
- 5
Coloque o molho do frango em uma assadeira, o queijo e depois despeje o creme de milho em cima.
- 6
Leve ao forno até dourar o creme.
- 7
Sirva com arroz branco, farofa de passas e batata palha.