40min
Ingredientes (8 porções)
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5 batatas grandes
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1 lingüiça calabresa
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1 lata de molho de tomate pronto
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1/2 cebola (opcional)
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Orégano
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Queijo parmesão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o purê da maneira que desejar.
- 2
Corte em rodelas a lingüiça e frite em uma frigideira, se desejar dê uma dourada na cebola cortada em tiras finas.
- 3
Dê uma leve aquecida ao molho pronto de sua preferência.
- 4
Montagem:
Em um refratário, coloque uma leve camada de molho de tomate, as lingüiças fritas juntamente com a cebola.
- 5
Coloque sobre essa camada todo o purê de batatas e termine com o molho de tomate.
- 6
Finalize com o orégano e o queijo parmesão à vontade.
- 7
Leve ao forno médio por aproximadamente 10 minutos.
Informações adicionais
Opcional: se desejar colocar mussarela na montagem, coloque entre a camada do purê de batatas e o molho de tomate.