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Preparo
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Ingredientes

  • Gema do ovo
  • Gordura vegetal para untar
  • Açúcar
  • Leite
  • Fubá para polvilhar
  • Farinha de trigo
  • Queijo parmesão
  • Fermento em pó
  • Clara em neve

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador as gemas, a gordura vegetal e o açúcar até obter um creme.
  2. Adicione o leite, o fubá, a farinha e o queijo ralado.
  3. Bata novamente.
  4. Despeje em uma vasilha, adicione a clara e o fermento.

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