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Bombom de maracujá com chocolate branco
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L
Por Leila Braga

Ingredientes (50 porções)

  • 1 kg de chocolate branco cobertura para derreter (fracionado)
  • creme de leite1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
  • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado (de preferência da fruta)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em um refratário para derreter 1/2 kg de chocolate branco.

  2. 2

    Leve ao microondas por volta de 2 minutos, se necessário coloque mais 1 minuto.

  3. 3

    Retire do microondas, mexa um pouco e misture o creme de leite sem soro e o suco de maracujá, até ficar uniforme.

  4. 4

    Leve ao freezer por 20 minutos ou mais, até ficar cremoso, não deixe congelar.

  5. 5

    Reserve.

  6. 6

    Derreta da mesma maneira o chocolate branco que restou, prepare as forminhas próprias para bombons.

  7. 7

    Recheie os bombons e leve à geladeira.

  8. 8

    Se quiser pode enfeitar com confeitos coloridos, granulados ou confeitar com chocolate preto fazendo riscos.

  9. 9

    Coloque em forma de docinho com papel desenhado.

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