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Torta prática
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G
Por Genialda silva Andrade de Santana

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso (250 g)
  • Pimenta do reino, sal e noz moscada ralada a gosto
  • pão de forma1 pacote de pão de forma sem casca
  • margarinaMargarina para untar
  • queijo parmesão ralado50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Recheio

  • queijo mussarela500 g de queijo mussarela em fatias
  • presunto300 g de presunto em fatias

Cobertura

  • requeijão1 copo de requeijão cremoso (250 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, coloque leite, o creme de leite, o requeijão, pimenta, sal, noz-moscada e bata até incorporar.

  2. 2

    Despeje em uma tijela e umedeça o pão de forma.

  3. 3

    Em um refratário de 30x22 cm, untado, intercale camadas de pão umedecido, de mussarela e de presunto, terminando em pão.

  4. 4

    Espalhe o requeijão cuidadosamente polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos, ou até o queijo derreter.

  5. 5

    Sirva em seguida.

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