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Omelete ao forno
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Por Jefferson Dan Santos

Ingredientes (6 porções)

  • ovo6 ovos
  • creme de leite1/2 xícara de creme de leite
  • queijo ralado1 xícara de queijo ralado
  • salsa4 colheres de salsinha picada
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • pimenta-do-reino1/2 colher (chá) de pimenta do reino
  • tomate1 tomate em rodelas
  • cebola1 cebola em rodelas
  • 1/2 pimentão (médio)
  • orégano seco1/2 colher (sopa) de orégano
  • 1/2 xícara de queijo ralado para polvilhar
  • margarinaMargarina para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma forma os ovos, o creme de leite, o queijo, a salsinha, a pimenta e bata à mão até misturar todos os ingredientes.

  2. 2

    Em uma forma untada com a margarina forre o fundo com o tomate, o pimentão e a cebola.

  3. 3

    Despeje a mistura na forma polvilhe com o queijo ralado e o orégano.

  4. 4

    Leve ao forno.

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