25min
Ingredientes (5 porções)
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1 xícara de sobras variadas (cenoura, batata, abobrinha, cebola)
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Sal e salsinha a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve no ponto mole.
- 2
Misture as sobras com as gemas ligeiramente batidas.
- 3
Tempere com com o sal, salsinha e o queijo, incorpore as claras delicadamente.
- 4
Despeje em um refratário pequeno untado e leve ao forno por 10 minutos.
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