Pão-de-ló fácil e macio

Bata as claras em neve.

Acrescente uma a uma as gemas, batendo bem, misture o açúcar aos poucos.

Leve o leite e a margarina ao fogo, junte nas claras com açúcar assim que ferver, misture sem bater.

Junte o fermento na farinha de trigo e acrescente na mistura, sem bater, apenas mexendo.

Leve ao forno pré-aquecido, em forma untada, por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar.