Name: Pudim de maria-mole
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite; 1 vidro pequeno de leite de coco; 1 pacote de coco ralado (100 g); 1 xícara de água fervente; 1 pacote de maria mole pequeno

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
1 vidro pequeno de leite de coco
1 pacote de coco ralado (100 g)
1 xícara de água fervente
1 pacote de maria mole pequeno

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Dissolver a maria-mole na água fervente.
2
Juntar a maria-mole (dissolvida) com todos os ingredientes, menos o coco ralado.
3
Bater no liquidificador, até formar um creme homogêneo.
4
Desligar o liquidificador e apenas misturar o coco ralado ao creme.
5
Na forma de pudim fazer um caramelo (aqueça açúcar, até formar a calda), esperar alguns minutos, até que o caramelo endureça.
6
Colocar a massa na forma.
7
Levar à geladeira e só desenformar no dia seguinte.
8
Servir bem gelado.