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Ganache especial
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Por TudoGostoso

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S Deleite
  • morango6 morangos inteiros
  • 6 uvas tipo Itália inteiras
  • 2 fatias de médias de abacaxi cortadas em cubos médios
  • chocolate ao leite100 g de chocolate ao leite

Para espetar

  • 6 palitos de madeira para churrasco pequenos

Modo de preparo

  1. 1

    Espete um morango, uma uva e um cubo de abacaxi em cada palito.

  2. 2

    Arrume em uma travessa pequena e reserve.

  3. 3

    Em uma tigela, derreta o chocolate picado em banho-maria.

  4. 4

    Retire do banho-maria e acrescente a maionese HELLMANN´S Deleite misturando delicadamente até ficar homogêneo e cremoso.

  5. 5

    Coloque a mistura em uma tigela para fondue. Sirva frio ou quente, mergulhando as frutas reservadas.

Informações adicionais

VARIAÇÃO:

Se preferir, substitua o chocolate ao leite por chocolate meio amargo.

Na falta da Hellmann's Deleite, use 1 lata de creme de leite light.

Hellmann?s Deleite substitui ingredientes tradicionais dessa receita, reduzindo 73.2% das gorduras saturadas deste prato.

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