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Pé-de-moleque
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Por Carla maria chaud

Ingredientes (25 porções)

  • açúcar refinado3 xícaras de açúcar refinado
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • amendoim torrado500 g de amendoim torrado e sem pele
  • água1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o açúcar e a água em uma panela, mexa até dissolver o açúcar.

  2. 2

    Leve a panela ao fogo baixo.

  3. 3

    Acrescente o amendoim e o leite condensado, misturando bem.

  4. 4

    Em um pires coloque água e despeje um pouco do doce.

  5. 5

    Quando conseguir juntar o doce com os dedos já está no ponto.

  6. 6

    Desligue o fogo, bata um pouco e coloque em uma forma untada com margarina.

  7. 7

    Deixe esfriar um pouquinho e corte os pedaços.

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