30min
Ingredientes (12 porções)
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1 cenoura grande
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1 beterraba média
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1 xícaras (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de óleo
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3 ovos
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2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem a cenoura e a beterraba e corte-as em pedaços pequenos.
- 2
Coloque tudo no liquidificador com os ovos, o açúcar e o óleo.
- 3
Bata bem até misturar tudo.
- 4
Despeje em uma tigela funda e misture a farinha de trigo, aos poucos, até ficar uma massa homogênea.
- 5
Por ultimo, acrescente o fermento em pó.
- 6
Despeje em uma assadeira untada.
- 7
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.





