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1h
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (medida do leite condensado)
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2 gemas
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3 colheres (sopa) de maizena
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1 kg de banana
Farofa
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180 g de trigo
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4 colheres de açúcar
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1 colher de fermento
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1 colher de margarina
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Um pouco de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena, mexendo, até obter um creme.
- 2
Misture o restante dos ingrediente até ficar no ponto de farofa.
- 3
Em uma forma quadrada, coloque no fundo o creme em seguida as bananas cortadas, um pouco de canela em cima das bananas e a farofa por cima.
- 4
Repita as camadas.
- 5
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
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