1h
Ingredientes (20 porções)
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4 xícaras de açúcar
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4 xícaras de leite
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1 pacote de 100 g de coco ralado
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1 colher (sopa) de fermento
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5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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4 ovos
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1 colher (sopa) de margarina
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1 xícara de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um creme com 2 xícaras de açúcar, a margarina e as gemas, em uma tigela (manualmente).
- 2
No liquidificador bata as claras, o restante do açúcar, o leite, o fermento, a farinha de trigo, o coco e o queijo ralado.
- 3
Misture bem com o primeiro creme na tigela.
- 4
Leve para assar em um tabuleiro untado com manteiga e farinha.