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Iogurte caseiro
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Por Priscila

Ingredientes (16 porções)

  • leite1,5 litro de leite
  • iogurte natural1 potinho de iogurte natural
  • água1 xícara de água
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 caixinha de gelatina (sabor a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amornar o leite e colocar com o potinho de iogurte natural (sem mexer).

  2. 2

    Reservar até o dia seguinte (24 h).

  3. 3

    Na xícara de água colocar o açúcar e misturar.

  4. 4

    Levar ao fogo até fazer uma calda, dissolvendo bem o açúcar.

  5. 5

    Colocar a gelatina na calda e mexer até dissolve-la também.

  6. 6

    Deixar esfriar.

  7. 7

    Bater bem no liquidificador essa calda com o leite.

  8. 8

    Levar à geladeira.

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