15min
Ingredientes (8 porções)
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500 g macarrão parafuso ou penne
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500 g carne seca picada
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100 g manteiga
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Farinha de trigo a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire o sal da carne seca e frite.
- 2
No óleo da panela com a carne seca coloque a manteiga e, aos poucos, a farinha, até obter um molho grosso com a carne dentro.
- 3
Cozinhe o macarrão e adicione a carne com o molho por cima.
- 4
Enfeite com manjericão.