Tempere o frango com o suco de limão, o sal e deixe marinando por 30 minutos.
Em uma tigela, misture a farinha, a pimenta, a páprica, a canela, o gengibre, a noz moscada, o curry, o ovo e o abacaxi em pedaços, acrescentando toda a calda.
Mergulhe os pedaços de frango na mistura e coloque em uma assadeira.
Polvilhe o coco ralado e regue com a manteiga derretida.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Fábio Fava
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
[email protected].