Bolo de maçã

Name: Bolo de maçã
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 4 ovos; 3/4 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá)de farinha de trigo; 1 colher(sopa)de fermento; 2 maçãs cortadas em cubinhos sem casca; Margarina para untar e farinha de rosca para polvilhar; Açúcar e canela para polvilhar

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Preparo 30 MIN

Rendimento 12 porções

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roseli carvalho martins Membro desde 2008

Ingredientes

4 ovos
3/4 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá)de farinha de trigo
1 colher(sopa)de fermento
2 maçãs cortadas em cubinhos sem casca
Margarina para untar e farinha de rosca para polvilhar
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

No liquidificador bata os ovos, o açúcar, e o óleo.
Coloque a mistura em um recipiente e acrescente a farinha de trigo, o fermento e os cubinhos de maçã.
Coloque a massa em uma assadeira retangular (20x30 cm), untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Desenforme o bolo e polvilhe com o açúcar e a canela.

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